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Budapest gourmet....economica!
Il piacere del gusto tra una nuotata e un'escursione
I miei consigli
La destinazione che ti consiglio è   Europa, Ungheria
per   Weekend
il periodo migliore è   Tutto l'anno
adatto a   Tutti
con un prezzo stimato per persona   da 100 a 400 €
Siete già a conoscenza delle meravigliose terme ungheresi? Avete già visitato i numero musei della città? Sì ma..dove mangiamo? Cosa? Come possiamo evitare i soliti fast-food? Prima tappa-gusto: Kisharang Étkezde (metro M3, Arany János utca), una minuscola trattoria con 5-6 tavoli disponibili. Il menu in lingua inglese è disponibile per i turisti più golosi, qui è essenziale assaggiare il famoso gulash ( Gulyás in ungherese) e la gustosa anatra arrosto. Poichè il ristorante è collocato nel quartiere ebracio della città, qui assaggerete moltissimi piatti tipici della cultura ebraica. Seconda tappa-gusto: Bécsi Szelet Vendéglo , tavolini in legno, atmosfera ungherese tipica e, come piatto forte della casa..una gigantesca cotoletta di vitello chiamata wiener schnitzel, accompagnata da un letto di patate al forno, salse e l'inmancabile paprica. Terza tappa-gusto: Pozsonyi Kisvendéglo supereconomico e davvero delizioso! Non credete ai vostri occhi per quanto poco spenderete e quanto mangerete!Per tutti i ristoranti vale un fisso menu di 4 euro fino ad un massimo di 10 euro a persona! Le portate sono sempre abbondanti e sempre supercondite!Se invece volete optare per un'atmosfera più romantica, evitando di spendere cifre da turista-spennato, consiglio i pub-ristoranti con giardino. Il mio preferito è il Náncsi Néni Vendégloje ( consiglio di visitare il sito web ufficiale della struttura, molto ma molto grazioso!). L'esterno potrà sembrarvi spartano ma il tutto è perfettamente inserito nell'accoglienza e nel calore familiare del ristorante. Presenti menu fissi a soli 5 euro, sia a pranzo che a cena, alcune serate sono all'insegna della musica folk ungherese e del divertimento. Ideale per famiglie! Se siete amanti della carna e del buon vino, consiglio vivamente il ristorante Jardinette: oltre ad offrire un'atmosfera romantica, raccolta ma al contempo divertente e allegra, propone a tutti i clienti dell'ottimo vino fatto in casa più diverse specialità di carne, cotta all'aperto nel grande giardino del ristorante. Un piatto completo? Dai 3 euro in su (escluso il vino)! Se volete degustare vini evitando di mangiare troppe pietanze pesanti, consiglio allora il ristorante Platán, catalogabile sempre nella categoria ristoranti-giardino. Qui potrete degustare 24 tipi diversi di vino locale, con piccoli stuzzichini da abbinare ad ogni tipo di vino. Camerieri e personale qualificato, vi consiglieranno quali vini scegliere e quali pietanze abbinare. Il costo? Da 3 euro in su per ogni giro degustativo. Non male, no? Per risparmiare ancora di più, andate al ristorante Fészek , qui troverete un immenso giardino ( ospita oltre 300 persone ed è spesso amato dai novelli sposini!). Qui è consigliato pesce alla griglia e gulash, servito in brocca d'acciaio caldissima. Per trovare piatti tipici ma cucinati da mani più che esperte, fiondatevi al Kisbuda Gyöngye, la perla della ristorazione ungherese. Chiedete consiglio allo chef Péter Buday e sì anche il suo autografo ( è il Vissani di Budapest!). Anche qui spenderete da un minimo di 5 euro a un massimo di 30 euro a persona, vino escluso. E' tempo di dessert, quale miglior pasticceria se non Gerbeaud Cukrászda? Fondata da Henrik Kugler e poi rivenduta ad una pasticciera svizzera, Emil Gerbeaud, vanta il primato ungherese per esportazioni di dolciumi in tutto il Mondo! Da assaggiare le palline di marzapane dedicate al genio musicale Mozart! Da notare che la cucina ungherese ha una forte impronta Viennese, è dunque d'obbligo anche assaggiare le famose torte viennesi, famosissime in tutta Europa. Provatele alla pasticceria Ruszwurm Cukrászda, la più antica di Budapest, qui ordinate caffè e torta Ruszwurm! Ricordate che in tutti i ristoranti più economici, conviene pagare in contanti. Il nome Cukrászda significa semplicemente negozio mentre Kávéház, significa cafè. Jó étvágyat! Buon appetito!
Idea scritta il:   13-12-2010
Idea di viaggio
proposta da:
Valeria
(agente di viaggio)
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Dettagli dell'Idea di viaggio
Destinazione:
  Europa, Ungheria
Tipo di viaggio:
  Tour Enogastronomico
Tema della vacanza:
  Sapori
Occasione:
 Weekend
Attività:
  Escursioni - Passeggiate
Periodo consigliato:
  Tutto l'anno
Tipo di sistemazione:
  Agriturismo - Albergo / Hotel - Appartamento - Ostello
Numero di giorni consigliato:
  3 giorni
Adatto per:
  Tutti
Stima di prezzo per persona:
  da 100 a 400 €
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